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Arepas de Choclo son nuestras arepas favoritas. Si pudiéramos las comeríamos todos los días. Estas arepas tradicionales y populares de la región andina y pacífica de Colombia son el desayuno perfecto o un aperitivo por la tarde acompañadas de una taza de café o chocolate caliente.
Los pasteles de hojaldre tal como los conocemos hoy, en todo su esplendor desmenuzable, hojaldrado y mantecoso, está muy lejos de donde comenzó todo. . Con tantas variaciones regionales e influencias internacionales que dejan su huella en la pastelería en Gran Bretaña. Esta humilde masa ha realizado un viaje verdaderamente notable a través del mundo […]